カトン地区のラクサ

シンガポール名物
マックスウェル・フードセンター:フードコートと呼ばれるクーポン式食堂です。クーポンはツアーの中に組み込まれていました。フードコートはその場で料理や写真を見て購入できます。これならばどんな料理か分かります。麺類、オカユ、中華、肉、魚、家庭料理系のおかず、小型の鍋、果物やデザート、和食もあります。ここでのオススメはエビラーメンでウマカッタです。アジア系の料理や辛い食べ物が苦手な父親ですが、トンカツ定食があったので助かりました。
アジア料理、ビーフ
カトン328ラクサ:カトン地区名物ラクサの店。ラクサはココナッツミルクのカレースープの太麺。カレーうどんのシンガポール版?コクがあります。激辛好きなワシは辛くは無かったです。量は多くはないので小腹がすいたときにもいいです。カトン地区にはラクサの店が並んでいます。ラクサのほかにタピオカティーなど甘味もあります。有名人らしきサインがたくさん飾ってある。
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